- Сообщения
- 82.070
- Реакции
- 149.400
ФАРШИРОВАННЫЕ КАЛЬМАРЫ
Продукты :
Замороженные кальмары
Реачатый лук
Грибы шампиньоны
Сыр пармезан
Баклажаны
Растительное масло
Зелень укропа и зелёного лука
Специи:
Соль
Чёрный перец Молотый
Приготовление:
Кальмары ставим размораживать на ночь
На следующий день промываем, проверяем на наличие кости, снимаем плёнку, у меня были уже очищенные
Кидаеем в кипяток, солим воду и варим с течении 2 минут
Вытаскиваем и опускаем в холодную воду
Вытаскисаем на поднос или блюдо
Теперь нарезаем шампиньоны кубиками
Репчатый лук так же нарезаем кубиками
Укроп нарубаем мелко
Так же зелёный лук
Сыр пармезан натираем на мелкой тёрке
Теперь обжариваем на растительно масле репчатый лук
Затем закидываем шампиньоны и добавляем соль, перец по вкусу и тушим
Даём остыть и перемешиваем лук с шампиньонами с зелению и натёртом сыром
Всё готово к фаршировке кальмаров
Кальмары фаршируем нашей готовой начинкой, удобнее чайной ложкой
Обжариваем на растительном масле кальмары со всех сторон до расплавления сыра внутри
Для бати начинку сделали без грибов и с сыром маленькой жирности
Всё готово
Получилось вкусно, главное кольмары не были резиновые, а мягкие
Но по мне кольмар в салате намного вкуснее, начинка бомдическая и коллорийная конечно
ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Продукты :
Замороженные кальмары
Реачатый лук
Грибы шампиньоны
Сыр пармезан
Баклажаны
Растительное масло
Зелень укропа и зелёного лука
Специи:
Соль
Чёрный перец Молотый
Приготовление:
Кальмары ставим размораживать на ночь
На следующий день промываем, проверяем на наличие кости, снимаем плёнку, у меня были уже очищенные
Кидаеем в кипяток, солим воду и варим с течении 2 минут
Вытаскиваем и опускаем в холодную воду
Вытаскисаем на поднос или блюдо
Теперь нарезаем шампиньоны кубиками
Репчатый лук так же нарезаем кубиками
Укроп нарубаем мелко
Так же зелёный лук
Сыр пармезан натираем на мелкой тёрке
Теперь обжариваем на растительно масле репчатый лук
Затем закидываем шампиньоны и добавляем соль, перец по вкусу и тушим
Даём остыть и перемешиваем лук с шампиньонами с зелению и натёртом сыром
Всё готово к фаршировке кальмаров
Кальмары фаршируем нашей готовой начинкой, удобнее чайной ложкой
Обжариваем на растительном масле кальмары со всех сторон до расплавления сыра внутри
Для бати начинку сделали без грибов и с сыром маленькой жирности
Всё готово
Получилось вкусно, главное кольмары не были резиновые, а мягкие
Но по мне кольмар в салате намного вкуснее, начинка бомдическая и коллорийная конечно
ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
09.04.2024г.
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
/
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
/
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
группа
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
канал@genesis_tut бот
genesisworld.cc сайт
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Бит кашель для помощи автору:
bc1qs0nlvz47lz25l4hdz54aflvax2kjqg0udvfr9v
Последнее редактирование:
